L Categories Carne Mâncăruri Paste 17 decembrie 2019 Lasagna Bolognese Lasagna Bolognese. Lasagna e un monument al bucătăriei italiene recunoscut internațional. Aduce laolaltă două simboluri majore ale bucătăriei din Bologna: ragu-ul bolognez și pastele făcute..
S Categories Carne 17 decembrie 2019 Sos Bolognez/Ragu alla Bolognese Sos Bolognez/Ragu alla Bolognese. Denumirea de ragu provine din francezul ragout, care va să zică sos la noi și sugo la frații italieni. Nu vă..