F Categories Ingrediente și tehnici Legume 17 martie 2020 Feniculul Feniculul Mi-am propus pe acest blog să vă fac și cunoștință cu o serie de plante, legume, fructe care provin din zona Mediteranei și care..
C Categories Ingrediente și tehnici Legume 11 februarie 2020 Ce e Apio Ce e Apio Sigur v-ați întâlnit cu aceste tulpini verzi când ați fost la cumpărături în supermarket. La fel de sigur e că, dacă nu..
P Categories Fără carne Garnituri Ingrediente și tehnici Legume Mâncăruri 20 ianuarie 2020 Piure de mazăre Piure de mazăre se face de când lumea, dar în ultimii ani a devenit foarte popular probabil din cauza nevoii de variație și de acordare..
C Categories Articole Ingrediente și tehnici Legume 8 ianuarie 2020 Ce e rucola Ce e rucola De ce vedem atât de des rucola prin farfuriile italiene? Este vorba de tradiție, gust și grija pentru sănătate. Gustul este ușor..
A Categories Ingrediente și tehnici Legume 5 ianuarie 2020 Andiva Andiva. Cichorium endivia a început să fie cunoscută și folosită intens și în România. În bucătăria italiană, ca și în cea franceză a trecut de..
S Categories Ingrediente și tehnici Legume 29 noiembrie 2019 Supă de legume\Supă bază Supă de legume\Supă bază. Supa simplă de legume este esențială pentru foarte multe preparate culinare, atât din bucătăria românească, cât și din cea italiană. Aceasta..