T Categories Carne Mâncăruri 19 ianuarie 2022 Trippa alla romana Trippa alla romana este una dintre mâncărurile emblemă din Lazio. O mâncare de suflet, savuroasă, cu un gust departe de ceea ce îți imaginezi ca..
R Categories Carne Mâncăruri Paste 1 aprilie 2020 Ragu napoletano rețeta neoriginală Ragu napoletano rețeta neoriginală. Astăzi vă prezint în premieră o rețetă italiană neautentică, neoriginală, neștiută de la un bucătar pe care l-am cunoscut în gară..
P Categories Carne Mâncăruri 31 ianuarie 2020 Polenta al ragu di salsiccia/Mămăligă cu cârnați Polenta al ragu di salsiccia/Mămăligă cu cârnați. Mămăliga este foarte prezentă în zona de nord a Italiei. În anumite zone și familii este la fel..
