T Categories Fără carne Mâncăruri Paste 5 aprilie 2022 Tagliatelle cremoase cu urdă și ciuperci Tagliatelle cremoase cu urdă și ciuperci Aceste tagliatelle cu urdă și ciuperci sunt cremoase, bune de să le pui pe rănile sufletului, simple și delicate…
G Categories Carne Mâncăruri Paste 16 aprilie 2020 Gnocchetti al ragu con pecora/Gnocchetti cu sos și carne de oaie Gnocchetti al ragu con pecora/Gnocchetti cu sos și carne de oaie. Știu că o bună parte dintre români nu se ating de carnea de oaie..
G Categories Ingrediente și tehnici 13 aprilie 2020 Gnocchetti sardi Gnocchetti sardi. Sardinia e și nu e Italia. Depinde pe cine întrebi. Astăzi vorbim doar un strop despre paste. Deși pastele sunt foarte prezente în..
C Categories Carne Mâncăruri Paste 19 martie 2020 Carbonara cu paste de urzici Carbonara cu paste de urzici. Bătrânii noștri au avut mereu o obsesie a mâncatului de urzici primăvara și bine făceau. Sunt primele plăntuțe care ne..