Salată boeuf ”Tonnata” Ai gustat sau măcar ai văzut pe meniurile restaurantelor Vittelo Tonnato. Rețeta are la bază mușchi de vită gătit la temperatură mică..
Salata Caprese. Deși v-ați aștepta ca această salată simplă și foarte cunoscută să fie una de origine țărănească, istoria culinară italiană ne zice că nu..