D Categories Mâncăruri Pește 9 aprilie 2020 Doradă cu chipsuri de cartof Sigur, toți ne întrebăm de ce să nu consumăm pește autohton. Dacă vorbim despre cel de râu și lac trebuie spus că gustul este substanțial..
S Categories Mâncăruri Pește 28 februarie 2020 Somon cu crustă și conopidă la cuptor Cu un somon orice blog și bucătar e dator. Eu vi-l propun preparat la cuptor pentru că știu că nu aveți întotdeauna chef de miros..
P Categories Mâncăruri Paste Pește 15 februarie 2020 Paste cu pește afumat și cremă de praz Când prazul e în sezon e păcat să nu profităm de aroma lui, în același timp delicată și decisă. Dacă vă place supa a la..
A Categories Articole Ingrediente și tehnici 7 februarie 2020 Anșoa/Acciughe/Alici/Anchovies Sub toate aceste denumiri se ascunde același peștișor cu gust pregnant de mare, folosit din cele mai vechi timpuri atât proaspăt cât mai ales conservat…