P Categories Desert 26 aprilie 2020 Prăjitură cu urdă I Am denumit-o ”Prăjitură cu urdă I” deși în italiană este ”Torta con ricotta” din două motive. În primul rând pentru că nu o să fie..
T Categories Aperitiv Fără carne Mâncăruri 11 aprilie 2020 Torta Pasqualina/Tartă cu urdă, spanac și ouă întregi Această tartă vine din Liguria și este unul dintre felurile de mâncare tradiționale de Paști în Italia. Ca și Pasca, îndeplinește un rol de mâncare..
C Categories Fără carne Mâncăruri 5 martie 2020 Chifteluțe de spanac și urdă marinate Amestecul de ricotta și spanac este unul clasic în bucătăria italiană. Multe sunt felurile de mâncare la care se folosește, de la paste simple, la..