Lasagna Bolognese. Lasagna e un monument al bucătăriei italiene recunoscut internațional. Aduce laolaltă două simboluri majore ale bucătăriei din Bologna: ragu-ul bolognez și pastele făcute..
Tagliatelle Bolognese. Tagliatelle-le bolognese sunt unul dintre cele mai iubite și comandate feluri de paste, atât la noi cât și în întreaga lume. Așa cum..
Penne all’Arrabbiata. Pastele arrabbiata nu există! Iată un bun punct de plecare în a înțelege că bucătăria italiană are ”fazele ei fixe”, așa cum și..
Paste cu legume/Pappardele Norma al forno. Ultimele legume din toamnă sunt parcă mai încărcate de aromă decât oricând. Parcă în trupurile mici și pline de..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
